Sledzie w jogurcie (hareng dans une vinaigrette au yaourt)

Name: sledzie w jogurcie (hareng dans une vinaigrette au yaourt)
Total time: 195 min
Yield: 8
Ingredients: 8 filets de hareng marinés; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du yogourt nature faible en gras; 1 onion, chopped; 1 concombre mariné, coupé en dés; 1 cuillère à soupe de moutarde jaune préparée; poivre noir moulu au goût; 2,5 cm de sucre blanc, ou au goût

Cette vinaigrette au hareng et au yogourt est une entrée fraîche et rafraîchissante, idéale pour une réunion décontractée ou une fête estivale.Servez avec du pain frais et des feuilles de salade croquante.

Ingrédients

Préparation

Couper les filets de hareng en petits morceaux et les placer dans un bol.Ajouter le yogourt, l'oignon, le concombre mariné, la moutarde, le poivre noir et le sucre; bien mélanger pour bien mélanger.
Couvrir d'une pellicule plastique et refroidir avant de servir afin que les arômes puissent se développer, au moins 3 heures.