Soda à l'eau de rose

Name: soda à l'eau de rose
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; pétale de rose (pour garnir); 3 limes, tranchées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une feuille de menthe; 1 1/4 litres d'eau gazeuse; colorant alimentaire rouge; glaçon; pétale de rose (pour garnir)

Ceci est tiré d'un livre de recettes Womans Day.Je n'ai pas pris de temps pour le refroidissement.Une tasse australienne pèse 250 ml.L'eau de soda est un soda du club.Garnish aux pétales de rose.

Ingrédients

Préparation

Combinez l'eau et le sucre dans une casserole moyenne.
Remuez à feu doux pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 5 minutes.
Refroidir à température ambiante, puis refroidir jusqu'à froid.
Dans un grand bol, mélanger le sirop de sucre avec l'eau de rose, les tranches de citron vert et la menthe.
Ajouter l’eau gazeuse et quelques gouttes de colorant alimentaire.
Ajouter les glaçons et remuer.