Soja miam-miam

Name: soja miam-miam
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped finely; 1/4 litre de soja cuit (faites-les tremper toute la nuit et faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 10 min); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri, haché finement; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des champignons, finement tranché; 1/4 litre de soja cuit (faites-les tremper toute la nuit et faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 10 min); A bowl with a capacity of 1/4 liter containing green onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja; 3/8 litre de bouillon de légumes ou 3/8 litre de bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe de sucre brun; poivre blanc; poivre blanc

Le soja est le steak des pauvres, dit ma mère.Mais cette recette a un goût si bon que vous ne croirez pas que c'est bon pour vous.Je suppose que c'est ce que vous appelez la version chinoise de la sauce à spaghetti.

Ingrédients

A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped finely
1/4 litre de soja cuit (faites-les tremper toute la nuit et faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 10 min)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri, haché finement
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des champignons, finement tranché
1/4 litre de soja cuit (faites-les tremper toute la nuit et faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 10 min)
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing green onion

Préparation

Chauffer la poêle, ajouter de l'huile.
Faire sauter l'oignon jusqu'à ce que vous puissiez sentir l'oignon.
Ajoutez le céleri et les champignons.
Sauter le tout pendant environ 2 minutes de plus.
Ajouter le soja et l'oignon vert.
Dans un autre bol, mélanger la sauce soja, le bouillon, la cassonade et le poivre.
Versez la sauce délicieuse sur la poêle.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Servir sur du riz ou du riz.