Sopaipillas farcies au bœuf

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte. Incorporer le lait, l’huile et l’huile à la fourchette jusqu’à ce qu’une boule se forme. Sur une surface légèrement enfarinée, pétrir la pâte doucement pendant 2-3 minutes.Couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes. Diviser en quatre portions; rouler chacun dans un cercle de 6,5 po

Dans une poêle électrique ou dans une friteuse, faire chauffer l'huile à 375 ° C. Cuire un par un pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée. Égoutter sur du papier absorbant.

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et l'oignon jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer le sel, la poudre d'ail et le poivre.Dans une grande casserole, mélanger la soupe, le bouillon, les piments forts et la poudre d'oignon; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud

Couper une fente sur un côté de chaque sopaipilla; remplir avec une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du mélange de viande.Top au fromage.Servir avec une sauce.