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Soupe à l'avoine et aux tomates
 
 
4 PortionsPTM0 min

Soupe à l'avoine et aux tomates


Une soupe rapide et pas chère, en utilisant des bases dans vos placards.

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Préparation

  1. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et commence à brunir.
  2. Ajouter les tomates non égouttées, l'eau, le sel et le poivre. Faites mijoter.
  3. Pendant que la soupe mijote, faire griller l'avoine roulée dans une casserole à fond épais, en remuant jusqu'à ce qu'elle soit brune. Incorporer l'avoine à la soupe et laisser cuire pendant environ 6 à 10 minutes, puis servir.


Nutrition

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