Soupe à l'italienne

Name: soupe à l'italienne
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; Saucisse de porc hachée de 400 grammes; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron vert haché; 2 gousses d'ail émincées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des haricots verts italiens; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant des courgettes en dés; 1 boîte (411 grammes) de conserves de tomates, égouttées et hachées; 1 boîte (411 grammes) de conserves de tomates, égouttées et hachées; 1 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Une délicieuse soupe de légumes à base de bœuf haché, de porc haché et de nombreux légumes savoureux.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire le bœuf haché et la saucisse de porc avec l'oignon, l'ail et le poivron vert jusqu'à ce que la viande soit bien cuite., Environ 15 minutes.Égouttez et transférez le mélange dans une casserole.
tomates en conserve.Assaisonner avec un assaisonnement à l'italienne, du sel et du poivre.Amener à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 0,5 heure.Servez chaud garni d'une pincée de parmesan..