Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kthom111
Soupe au chou et au jambon
C’est tellement bon de servir sur ces degrés 0 degrés que nous avons eu.Un vrai réconfort pour moi.J’ai aussi haché des navets et ajouté avec les autres légumes.Servez avec un bon pain croustillant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 900 grammes de chou haché grossièrement
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du jambon cuit coupé en dés
- 1/3 litre de carottes déchiquetées (j'utilise le déchiqueté dans un sac pour gagner du temps)
- 3/4 cuillère à thé de sel de céleri (ou ajuster la quantité à votre goût)
- 1 small onion, chopped
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
Préparation
-
Dans une grande casserole, combiner les 9 premiers articles et cuire à feu vif en portant le mélange à ébullition. Réduire le feu à moyen/doux (à peine un frémissement) pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
-
Incorporer la boîte de lait évaporé.
-
mélanger la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse et ajouter lentement à la préparation de la soupe.
-
Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition.
-
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minBisques / Veloutéspatates, onion, sel, pétrole, sauge, Lait, crème, sauge, persil, paprika,Saucisse de pommes de terre / soupe de Noël / confettis
-
40 minBisques / Veloutéspétrole, onion, carottes, gousse d'ail, baie, Assaisonnement de volaille, herbes provence romarin, flocons de piment, cannelle, Noix de muscade, sel poivre, Pâtes, poitrine de poulet, bouillon, soupe au poulet, épinard, poitrine de poulet, Lait,soupe crémeuse au poulet, aux épinards et aux tortellinis
-
15 minBisques / Veloutésdinde, onion, gousses d'ail, Lait, soupe au poulet, des haricots, tomates, piments, aji panca piments pâte de piment, coriandre, poivre, fromage, coriandre,Velouté de poulet péruvien
-
40 minBisques / Veloutéspétrole, onion, céleri, bouillon, choufleur, sous crème au lait, Noix de muscade, sel, poivre, fromage,velouté de chou-fleur - ww friendly
J'ai adoré