Soupe aux tomates i

Name: soupe aux tomates i
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (822 grammes) boîte de tomates en dés; 1 boîte (298 grammes) de bouillon de poulet condensé, non dilué; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 tablespoon chopped onion; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

Ceci est la soupe à la tomate la plus crémeuse que j'ai jamais eu.

Ingrédients

1 (822 grammes) boîte de tomates en dés
1 boîte (298 grammes) de bouillon de poulet condensé, non dilué
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de sucre blanc

1 tablespoon chopped onion
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les tomates, le bouillon de poulet, le beurre, le sucre, les oignons et le bicarbonate de soude. Porter à ébullition à feu moyen-vif; réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 1 heure.
Incorporer la crème; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et servir.