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CHILI16
Soupe de boeuf texas
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.Assaisonner le ragoût avec du sel et du poivre.Cuire la viande dans l'huile avec l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Transférer à une mijoteuse et incorporer le bouillon de boeuf.
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Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Au cours des 30 dernières minutes, incorporer le mélange de légumes et de jus de légumes.
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Nutrition
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