Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Chikalin
Soupe de brocoli aux pommes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 cuillère à café d'huile de canola (pas d'olive) ou 1 cuillère à soupe d'huile de noix, etc. (pas d'olive)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tiges de brocoli fraîches, pelées et coupées en dés
- 2 cuillères à soupe de thym frais, haché finement (0,75 c. À thé séché, broyé)
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, thinly sliced ( 1 med )
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant une pomme de cuisine rouge pelée et coupée en dés (2 petites)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri, coupée en dés
- 1 litre de bouillon de poulet faible en sodium et faible en sodium (j'utilise des légumes)
- 1/4 cuillère à café de poivre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yogourt nature sans gras
- 2 cuillères à soupe de persil haché
Préparation
-
Chauffer l'huile dans une grande casserole avec couvercle.
-
Ajoutez le brocoli, le thym, l'oignon, la pomme et le céleri.
-
Couvrir et cuire à feu doux 10 minutes.
-
Ajouter le bouillon et le poivre, cuire encore 30 minutes.
-
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
-
Réduire en purée 1/4 litre à la fois au mélangeur ou au robot.
-
Servir chaud ou réfrigéré, garni d'une cuillerée de yogourt et parsemer de persil émincé. Un bol d'une contenance de 1,33 litre
Blogs qui pourraient être intéressants
-
5 minPommebetteraves, cornichons dans, Pomme, racine de raifort, Crème fraîche, aneth,salade de betteraves suédoises, de raifort et de pommes: rodbetsallad
-
15 minPommepétrole, Pomme, moutarde, nectar d'agave, onion, thym, sel poivre, chou, Pomme, carotte, onion, noyer, fromage,salade de chou de pommes bleues et fromage bleu avec wal grillé
-
22 minPommepain, Pomme, fromage, thym, Origan, poivre,bruschetta au fromage pomme-chèvre
-
50 minPommecarottes, pommes, farine, sucre, Noix de muscade, beurre, du jus d'orange, sel,casserole de carottes et de pommes
J'ai adoré