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Soupe de haricots noirs iii
 
 
4 PortionsPTM0 min

Soupe de haricots noirs iii


Simple et épicé, vous ne pouvez pas vous tromper en faisant cette recette.Servez bien frais avec du pain de maïs frais, des chips de tortilla ou des biscuits.

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Préparation

  1. Filtrer la salsa à travers une passoire et jeter les morceaux laissés dans la passoire.Drainer et rincer les haricots noirs en plaçant 1 cuillère à soupe de haricots noirs de côté pour une utilisation ultérieure.
  2. Mettre les haricots restants, la salsa en purée, l'eau, les tomates cerises, le cumin moulu et le sucre dans un robot culinaire ou un mixeur et réduire en purée.
  3. Incorporer les haricots noirs réservés et réfrigérer jusqu'au moment de servir.


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