Soupe de légumes à la saucisse toscane

Name: soupe de légumes à la saucisse toscane
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: Saucisse italienne de 200 grammes, tranchée; 1 petite courgette, tranchée; 1 petite courge d'été, tranchée; 1 small onion, chopped; Pâtes tubettini de 227 grammes ou pâtes orzo de 227 grammes; 3/4 litre d'eau; 1 (737 g) de sauce pour pâtes; 1 haricots garbanzo (454 grammes), rincés et égouttés; 1 cube de bouillon de boeuf

Une soupe de semaine facile. De la boîte Prince Pasta Tubettini.Je préfère le coup de saucisse chaude. Délicieux.

Ingrédients

Saucisse italienne de 200 grammes, tranchée
1 petite courgette, tranchée
1 petite courge d'été, tranchée
1 small onion, chopped
Pâtes tubettini de 227 grammes ou pâtes orzo de 227 grammes

3/4 litre d'eau
1 (737 g) de sauce pour pâtes
1 haricots garbanzo (454 grammes), rincés et égouttés
1 cube de bouillon de boeuf

Préparation

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 9 à 11 minutes.
Dans une grande casserole, dorer la saucisse.
Incorporer la courgette, la courge et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté.
Ajouter tous les ingrédients restants, sauf les pâtes.
Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Incorporer les pâtes.