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Soupe de légumes lisse et crémeuse
 
 
8 PortionsPTM50 min

Soupe de légumes lisse et crémeuse


Un dîner rapide que j'ai préparé un soir avec ce qui était à portée de main - est sorti à merveille! DH a eu des tiers! Étonnamment remplir un délicieux repas.

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Préparation

  1. Ajouter le Worcestershire et les autres assaisonnements.
  2. Hacher les oignons et les mettre dans un récipient allant au micro-ondes avec de l'huile d'olive. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et transparents.
  3. Ajouter les oignons au pot.
  4. Ajoutez le brocoli, les épinards et le maïs dans la cocotte, laissant la soupe se réchauffer à chaque fois, après avoir ajouté les légumes surgelés.
  5. Cover and simmer for 20 minutes and enjoy!



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