Soupe de légumes-pommes de terre d'ian

Name: soupe de légumes-pommes de terre d'ian
Yield: 5
Ingredients: 3/5 litres d'eau; 2 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1 cuillère à soupe de sel, ou au goût; 1 carotte hachée; 1 branche de céleri, hachée; 1/4 onion, chopped; 1 cube de bouillon de boeuf; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant un mélange de légumes congelés; 1 soupe de crème de céleri condensée (305 grammes); 1/4 cuillère à soupe de persil séché; 1/2 teaspoon onion powder; poivre noir moulu au goût

Ingrédients

Préparation

Dans une grande marmite, faites bouillir les pommes de terre dans l'eau et ajoutez du sel.Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et tendres, puis ajoutez les carottes, le céleri, les oignons émincés, les légumes de votre choix, l'huile et le bouillon de bœuf.Mélangez-les et faites cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
Ajoutez de la crème de céleri et assaisonnez avec du persil, de la poudre d'oignon et du poivre.Si vous désirez un type de soupe plus mince, ajoutez 130 litres d'eau.
Faire chauffer la soupe en brassant de temps en temps et servir.