Aliments pour la paralysie de Bell

Échantillon

1. La paralysie de Bell, touchant un ou les deux côtés du visage, est un trouble neurologique qui affecte les nerfs de la face. Souvent causant une faiblesse ou une paralysie des muscles faciaux, cette condition peut faire de la tâche de parler, rire, manger et avaler une tâche difficile. Bien que l'alimentation n'ait pas d'incidence directe sur la paralysie de Bell, une alimentation saine avec des textures appropriées peut favoriser une guérison plus rapide et éviter l'étouffement.

Identification

1. La paralysie de Bell survient lorsqu'un des nerfs du visage est endommagé, ce qui entraîne une paralysie temporaire des muscles faciaux. En règle générale, la condition affecte uniquement un côté du visage. Cependant, cela peut affecter les deux côtés du visage dans certains cas. Les symptômes de la paralysie de Bell peuvent aller d'une faiblesse faciale modérée à une paralysie complète. Outre la faiblesse musculaire ou la paralysie, les symptômes peuvent inclure des contractions faciales, des paupières tombantes, un coin de la bouche tombant, une salive excessive, une altération du goût, une bouche sèche, des yeux secs ou des yeux larmoyants. La paralysie de Bell est le plus souvent causée par le virus de l'herpès simplex. Cependant, il peut être causé par d'autres types d'infections virales ou de traumatismes physiques.

Considérations relatives à l'alimentation

1. Si la paralysie de Bell affecte un ou les deux côtés de votre bouche, vous devrez peut-être modifier temporairement vos habitudes alimentaires. Mâcher du côté de la bouche affecté par une faiblesse ou une paralysie sera probablement difficile. Pour éviter tout risque d'étouffement, évitez les grosses morsures d'aliments mous, collants ou durs, tels que le caramel ou les gros morceaux de viande. Si la majeure partie de la bouche est touchée par une faiblesse ou une paralysie, une alimentation douce peut être nécessaire. Yogourt, pouding, crème glacée, purée de pommes de terre, soupe et légumes mijotés peuvent constituer une diète molle. Si la paralysie de Bell affecte toute la bouche, un régime liquide complet peut être nécessaire.

Aliments à manger

1. Pendant l'épisode de paralysie de Bell, vous ne devez manger aucun aliment en particulier pour aider à traiter ou à corriger le problème. Cependant, comme pour toute maladie, il est important de maintenir un régime alimentaire sain, nutritif et équilibré. Concentrez-vous sur la consommation d'aliments riches en nutriments, tels que les vitamines, les minéraux, les protéines et les fibres. Le régime de paralysie de votre cloche devrait comprendre une grande quantité de grains entiers, de fruits et légumes frais, de produits laitiers faibles en gras, de viandes maigres, de légumineuses et de graisses saines. Si possible, évitez les aliments riches en matières grasses, en sucre, en farines raffinées, en sodium et en cholestérol. Bien que ces aliments n'aggravent pas directement l'épisode de paralysie de Bell, ils empêchent le corps de fonctionner à son niveau optimal, ce qui pourrait retarder la guérison.

Vitamines et minéraux

1. Consommer beaucoup de vitamine B12, de vitamine B6 et de zinc favorisera la réparation et la croissance nerveuses. Bien que des suppléments soient disponibles, vous pouvez également augmenter votre consommation de ces nutriments bénéfiques grâce à vos choix alimentaires. Les aliments riches en vitamine B12 comprennent le bœuf, le fromage, les fruits de mer, les œufs et le lait. Les épinards, les poivrons, le thon, le chou-fleur, les bananes et le brocoli sont d’excellentes sources de vitamine B6. Pour augmenter votre consommation quotidienne de zinc, concentrez-vous sur les huîtres, les fruits de mer, le porc et les céréales pour petit-déjeuner enrichies de zinc.