Soupe de lentilles épicée faible en gras (végétarienne aussi!)

Name: soupe de lentilles épicée faible en gras (végétarienne aussi!)
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du bouillon de poulet; 800 g de tomates en conserve; Une tasse de 130 ml contenant des lentilles rouges; 0,5 cuillère à café de flocons de chili; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1/4 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de garam masala; 1/2 cuillère à café de moutarde séchée; 1/4 cuillère à café de curcuma; 0,25 cuillère à café de graines de fenugrec; Une tasse de 130 ml contenant de la coriandre fraîche

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du bouillon de poulet
800 g de tomates en conserve
Une tasse de 130 ml contenant des lentilles rouges
0,5 cuillère à café de flocons de chili
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de cannelle

1/4 cuillère à café de gingembre
1/2 cuillère à café de garam masala
1/2 cuillère à café de moutarde séchée
1/4 cuillère à café de curcuma
0,25 cuillère à café de graines de fenugrec
Une tasse de 130 ml contenant de la coriandre fraîche

Préparation

Laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes; jusqu'à ce que la soupe épaississe et que les lentilles ramollissent.
ENJOY!
NOTE: Si vous voulez une saveur plus forte, vous pouvez faire sauter tout sauf la coriandre dans 2 c.