Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SASS E. Anne
Soupe de palourdes portugaise
Faites et partagez cette recette de soupe de palourdes portugaise à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Laissez les palourdes pendant la nuit dans de l'eau salée, puis lavez-les soigneusement à plusieurs reprises pour éliminer tout le sable.
-
Couper le bacon et l'oignon en dés et les faire sauter avec l'huile et le beurre dans une casserole profonde.
-
Ajouter les palourdes et un brin de persil.
-
Couvrir et laisser mijoter doucement environ 20 minutes en remuant de temps en temps pour que les oignons ne brûlent pas.
-
Ajoutez de l'eau.
-
Quand cela arrive à ébullition, ajoutez du riz; Ajoutez 284 grammes de pois congelés à la soupe lorsque le riz est mou.
-
Laisser revenir à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le riz ait ramolli pour devenir une pâte.
-
Retirez toutes les coquilles vides qui se sont détachées des palourdes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minPlat principalpatates, sel, graines de coriandre, graines de fenouil, thym, poivres, vin Sauvignon Blanc, saucisse au chorizo de préférence dans, homards, palourdes littleneck scminced, maïs en travers,clambake à un pot
-
25 minPlat principalPâtes, pétrole, onion, gousses d'ail, farine, palourdes avec du jus, Lait, du vin, persil, poivre, sel,linguini à la sauce de palourde blanche
-
35 minPlat principalpétrole, onion, paprika, céleri, Ail, du vin, tomates, cherrystone,palourdes créoles
-
10 minPalourdesfromage, fromage, palourdes, ciboulette, sel, sauce,dunk cheese palourde
J'ai adoré