Soupe de pâtes et de haricots quick 'n easy

Name: soupe de pâtes et de haricots quick 'n easy
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tranches de bacon coupées en dés; A cup with a capacity of 60 ml containing finely diced onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des carottes hachées; 1 gousse d'ail écrasée; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 1,5 litre de bouillon de poulet; 1 boîte de haricots du nord, rincés et égouttés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pâtes en coquille (comme des ditalini ou des coquilles)

Parfait pour les journées froides d’hiver et facile à préparer. Le bacon donne une dimension gustative supplémentaire.

Ingrédients

3 tranches de bacon coupées en dés
A cup with a capacity of 60 ml containing finely diced onion
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des carottes hachées
1 gousse d'ail écrasée

1 boîte de 411 grammes de tomates en dés
1,5 litre de bouillon de poulet
1 boîte de haricots du nord, rincés et égouttés
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pâtes en coquille (comme des ditalini ou des coquilles)

Préparation

Cuire le bacon dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit presque fini
Incorporer l'oignon, le céleri, les carottes et l'ail et cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer les tomates et cuire environ 10 minutes.
Incorporer le bouillon et les haricots et porter à ébullition.
Incorporer les pâtes et cuire environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Si la soupe devient trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.