Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TIMMYSTER
Souvlaki de poulet à la sauce tzatziki
Kabobs grecs. Saveur fantastique pour le poulet. Marinade peut également être utilisé pour le porc.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélangez 60 litres d'huile d'olive, le jus de citron, 2 gousses d'ail émincées, l'origan et 0,5 cuillère à thé de sel dans un grand sac refermable. Ajoutez le poulet, badigeonnez de la marinade, retirez l'excès d'air et scellez le sac.Marinez au réfrigérateur pendant 2 heures.
-
Dans un bol, mélanger le yogourt, le concombre, 2,5 ml d'huile d'olive, le vinaigre, 2,5 g de gousse d'ail émincée et 2,5 cm de sel. Mettre la sauce tzatziki au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
-
Préchauffez un gril extérieur à feu mi-vif et huilez légèrement la grille. Faites tremper les brochettes en bois dans un bol d'eau pendant 15 minutes environ.
-
Retirer le poulet de la marinade et enfiler sur les brochettes imbibées. Jeter la marinade non utilisée.
-
Cuire les brochettes sur le gril préchauffé, en les retournant fréquemment jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés et que le poulet ne soit plus rose au centre, environ 8 minutes par côté. Servir avec une sauce tzatziki.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minCuisine du mondebeurre, onion, nouilles, fromage, Crème fraîche, sel de mer, poivre,nouilles polonaises (fromage cottage et nouilles)
-
0 minCuisine du mondefarine, sucre, poudre, des œufs, noisettes, vanille, amande, noisettes,biscuits cantucci
-
265 minCuisine du mondeLait, crème fouettée, sucre, Oeuf, sucre, Chocolat, poudre d'espresso, vanille,gelato aux noisettes
-
26 minCuisine du mondesaucisse de porc, assaisonnement, flocons de piment, pain, Sauce à Pizza, fromage,ez pizza pour les enfants
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré