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Mija Ryer
Steak au fromage philly du pays et pommes de terre bash 5fix
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Ingrédients
Préparation
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Retirez les steaks du congélateur et laissez-les décongeler pendant au moins une heure.La viande sera beaucoup plus facile à couper si elle est partiellement congelée.Pour préparer le steak, utilisez un couteau très tranchant, coupez le bifteck à l’angle en fines tranches, puis coupez à nouveau en morceaux. des morceaux plus petits, un peu comme un sauté mais plus petits.Laissez de côté pour une utilisation ultérieure.
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Rincez le poivron rouge et coupez-le en dés grossiers. Épluchez l'oignon et coupez-le en dés grossiers. Mettre de côté.
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Préparez les pommes de terre rissolées selon les instructions sur l'emballage, à l'exception de la casse, plutôt que de les transformer en galette. Vous voulez qu'elles soient jolies et brunes.Lorsque les pommes de terre rissolées sont cuites, retirez-les de la poêle et mettez de côté.
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Ajoutez un peu d'huile dans le poêlon antiadhésif utilisé pour cuire les pommes de terre.Faites sauter le poivron rouge et l'oignon hachés ensemble pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon commence à caraméliser.Ajoutez le bifteck haché à la poêle et continuez de remuer -Faites cuire jusqu'à cuisson complète, environ 4-5 minutes de plus.Remettez les pommes de terre rissolées dans la poêle avec la viande, les oignons et les poivrons, puis mélangez à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées.
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Enlevez le couvercle du pot Cheez Whiz et faites chauffer au micro-ondes pendant 45 secondes. Versez environ la moitié du fromage Cheese Whiz sur le steak et les pommes de terre.Servez immédiatement.
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La recette donne 4 à 6 portions.
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