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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Steak aux herbes et champignons
 
 
6 PortionsPTM8H15 min

Steak aux herbes et champignons


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Préparation

  1. Enlevez le plus de gras possible de la viande.
  2. Couper le steak rond en morceaux.
  3. Ajouter les tranches d'oignon, l'ail et les champignons dans une mijoteuse de 4 litres.
  4. Mettez le bœuf sur les légumes.
  5. Dans un petit bol, ajouter la soupe, le vin, le basilic, la marjolaine et le poivre; remuer pour combiner.
  6. Verser sur la viande.
  7. Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
  8. Servir la viande et la sauce sur les nouilles.



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