Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Stephanie Llamas
Steak de Kansas City
Extrait du livre de recettes de la Kansas City Barbecue Society. (Remarque: le temps de refroidissement est inclus dans le calcul de la préparation.)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez le raifort, le jus de citron, l'ail, le sucre, le paprika, le sel, le poivre noir et les granules de bouillon.
-
Enlevez le gras de la viande.
-
Frotter le mélange des deux côtés des steaks.
-
Couverture; laisser refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.
-
Faire griller sur une grille sans couvrir directement sur des braises moyennes jusqu'à la cuisson désirée, en les retournant une fois.
-
(Prévoyez 12 à 15 minutes pour le milieu).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minSteaksteak, pétrole, pâte de haricots, sauce soja, gousses d'ail, piment, onion, concombres hydroponiques, tomates, onion, menthe, coriandre, persil, pétrole, sauce soja, sauce poisson, citrons verts, gingembre, gousses d'ail, Citronnelle, sel poivre, cacahuètes,salade thaïlandaise avec steak de flanc grillé -
30 minSteaksteak, farine, Sel, poivre, Sel, des œufs, Lait, pétrole,steak frit au poulet tendre -
85 minSteaksauce Worcestershire, sucre, moutarde, sel poivre, gousse d'ail, échalotes, pétrole, steak, vinaigre de vin de sherry, échalotes, moutarde, gousse d'ail, pétrole, sel poivre, jambon, salade amère radicchio arugula romaine cresson endive, fromage, noix de pécan,entrecôte, raisins de champagne et salade de fromage bleu -
100 minSteaksteak, sel, poivre, farine, pétrole, bouillon, thym,steak de campagne
J'ai adoré