Steak suisse sans chichi

Name: steak suisse sans chichi
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Ingredients: 1,3 kg de steak rond au bœuf, coupé en morceaux; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 carottes moyennes, tranchées; 2 tranches de céleri; 2/5 litres d'eau; 1 boîte (312 grammes) de soupe de riz aux tomates condensée, non diluée; 1 can ( 298 gram ) condensed French onion soup, undiluted; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 feuille de laurier

"J'ai reçu la recette de ce plat de la part de ma cousine", explique Sharon Morrell, de Parker, dans le Dakota du Sud. "Je la prépare régulièrement parce que nos enfants adorent le steak savoureux, la sauce piquante et les légumes à la fourchette."

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, dorer le bœuf dans l'huile à feu moyen-vif; égoutter.Transférer dans une cocotte minute.Ajouter les carottes et le céleri.Combiner le reste des ingrédients; verser sur la viande et les légumes
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Jeter la feuille de laurier. Jus de cuisson du jus de cuisson si désiré.

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