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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Steaks d'espadon oriental de doreen
 
 
4 PortionsPTM265 min

Steaks d'espadon oriental de doreen


C'est un moyen délicieux et facile de faire griller du poisson… un autre favori de la famille! Une marinade de style asiatique se marie parfaitement à l'espadon.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger ensemble la sauce de soja, l'huile végétale, le sherry, la racine de gingembre et l'ail.Remplissez un grand sac refermable avec le mélange.Placez les darnes d'espadon dans le sac, puis secouez pour bien enrober.Placez le sac au réfrigérateur et Laisser les steaks mariner au moins 4 heures.
  2. Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
  3. Faites griller les steaks d’espadon de 8 à 10 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que l’espadon se défasse facilement et devienne opaque au centre.


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