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Succulent poulet au miel et aux agrumes
 
 
PortionsPTM30 min

Succulent poulet au miel et aux agrumes


Nous élevons des poulets de race ancienne, je suis donc toujours à la recherche de recettes de poulet. Celle-ci aux saveurs d'orange et de miel est au top chez nous. - Beth Nafziger, Lowville, NY

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 °. Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, le zeste d'orange, le sel et le poivre.Dans un autre bol, mélanger le poulet avec le jus d'orange. déposer sur une plaque à pâtisserie graissée tapissée de papier d'aluminium.
  2. Spritz surmonte avec un aérosol de cuisson jusqu'à ce que les miettes paraissent humides. Cuire au four 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit clair et que le poulet ne soit plus rose.
  3. Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la sauce. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment; cuire et mélanger 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit mélangé Servir avec du poulet.



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