Super pizza aux artichauts aux épinards

Name: super pizza aux artichauts aux épinards
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 paquet (7 grammes) de levure sèche active; Coeurs d'artichauts emballés dans l'eau, rincés, égouttés et hachés; 1/2 cuillère à café de sucre; 4 cuillères à café d'huile d'olive; 3/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; TOPPINGS:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce Alfredo; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des bébés épinards frais; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Coeurs d'artichauts emballés dans l'eau, rincés, égouttés et hachés; 1/2 cuillère à café d'origan séché

J'essayais des pizzas aux épinards et à l'artichaut lorsque j'ai proposé ce plat tentant. Il contient des ingrédients merveilleux et est souvent demandé par des amis et des collègues. - Martha Muellenberg, Vermillion, Dakota du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède. incorporer le sucre.Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes.Ajouter l'huile, le sel et 1/4 litre de farine.Battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine pour former une pâte molle.
Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.Placez dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus.Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 1 heure.
Graisser un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po.Pâcher la pâte.Rouler au moule préparé.
Saupoudrer avec la sauce Alfredo. Couvrir d'épinards et de fromages. Saupoudrer d'artichauts et d'origan séché. Cuire au four à 400 ° pendant 18-22 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.