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GREENTHUMB30
Tablettes de fromage à la crème au chocolat fondant
Faites et partagez cette recette de barres de fromage à la crème au chocolat, au fudge et aux noix à partir de.
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Ingrédients
- Des morceaux de chocolat mi-sucré de 340 grammes ou des pépites de chocolat mi-sucré de 340 grammes
- 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du lait évaporé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie
Préparation
-
Réglez le four à 375 °.
-
Beurrer un plat de 33 x centimètre.
-
Dans une casserole, mélanger les morceaux de chocolat, le fromage à la crème et le lait évaporé. remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse, puis réserver.
-
Incorporer les noix hachées. Dans un grand bol, ajouter le sucre à la crème et le beurre ou la margarine (le cas échéant), jusqu'à consistance légère et mousseuse, puis incorporer les œufs et la vanille.
-
Mélanger la levure et le sel, puis ajouter au mélange en crème; bien mélanger pour bien mélanger.
-
Presser la moitié du mélange dans le fond du moule préparé, puis étendre le mélange au chocolat sur la croûte.
-
Saupoudrer du reste du mélange de croûte, puis appuyer doucement.
-
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.
-
Laisser refroidir puis couper en barres.
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