Tacos de dinde

Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen.Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 4 minutes.Ajouter la courgette, la salsa et quelques cuillères à soupe d'eau.Couvrir, cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la courge est tendre.Transférer le mélange de légumes dans un bol avec une cuillère.

Écrassez la chair à saucisse de son enveloppe dans la même poêle. (Jetez les enveloppes.) Casser la viande avec une cuillère en bois.Cuire la viande à feu moyen pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle perde de la couleur.Ajoutez la viande au légumes.Ajoutez le fromage et mélangez.Réservez.

Couper l'avocat en deux. À l'aide d'une cuillère, gratter l'avocat de la peau dans un autre bol.Fait écraser l'avocat à la fourchette et assaisonner de sel et de poivre.

Enveloppez les tortillas dans du papier essuie-tout humide.Chauffez-les au micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.Faites recouvrir les tortillas et divisez le mélange de dinde uniformément.Supez avec la laitue et l'avocat, repliez les tortillas et servez-les avec de la salsa.