Tarte à la crème de coco ii

Name: tarte à la crème de coco ii
Cook time: 30 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Ingredients: 4 œufs; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée; 1 pâte à tarte non cuite (23 cm); Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli

En compétition pour le prix de la «meilleure tarte au monde». Avec sa garniture caramélisée, cette tarte à la crème a quelque chose de spécial.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Battez légèrement les œufs, incorporez le sucre blanc, le sel et la vanille.Ajoutez graduellement le lait.Ajouter une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco à la garniture et réservez le restant. Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant pour le dessus.Pour remplir en tourte.
Cuire au four à 200 ° C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la tarte en ressorte propre. Refroidir complètement la tarte.
Avant de servir, mélangez une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco avec du beurre et du sucre brun. Saupoudrez de tourte.Broil, à environ 7,66 ou 10 centimètres du feu, pendant 2 à 4 minutes.