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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tarte au nid d'oiseau
 
 
PortionsPTM35 min

Tarte au nid d'oiseau


Quand nous étions enfants, notre dessert préféré chez la grand-mère était Bird's Nest Pie. Peut-être sommes-nous fascinés par le nom de la friandise, mais ce n’est peut-être pas la seule raison pour laquelle nous l’aimions bien - il n’y avait jamais de restes! Cette recette de famille a été transmise par mon arrière-grand-mère.

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Préparation

  1. Répartissez les pommes également dans deux assiettes graissées de 9 po; mettre de côté.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la crème de tartre, le babeurre et l'oeuf; bien mélanger.Passer la pâte et verser sur les pommes.Cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les tartes soient légèrement dorées et faire le test.Inverser sur des assiettes de service (pour que les pommes soient sur le dessus).
  3. Combiner tous les ingrédients de la garniture; saupoudrer sur les pommes.Servez chaud.



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