Tarte au thon crémeuse

Name: tarte au thon crémeuse
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 425 g de thon en conserve, égoutté; 1 gros poireau lavé et émincé; 2 carottes moyennes, coupées en dés; 2 cuillères à soupe d'aneth, hachées; 2 cuillères à soupe de persil haché; 1 oeuf légèrement battu; 500 ml de crème; 500 g de pommes de terre, émincées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage savoureux, râpé

C’est un extrait d’un magazine qui fait de la publicité pour Sirena Tuna. Vous pouvez modifier beaucoup de choses à votre goût, par exemple changer les herbes ou utiliser de la crème allégée ou 0,5 lait et 0,5 crème, comme je l’ai fait.

Ingrédients

Préparation

Cuire encore 30 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne et servir.
Faites chauffer un peu d'huile dans une grande casserole.
Cuire le poireau et la carotte pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Éteignez la chaleur.
Ajouter le thon, les herbes, l'oeuf et la crème.
Remuez doucement pour casser les morceaux de thon.
Verser dans un plat allant au four - 15 x 25 cm.
Couche de pomme de terre sur le dessus - chevauchant les tranches.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 25 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et saupoudrer de fromage.
Bake further 30 minutes till cheese bubbling and serve.

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