Tarte aux asperges au crabe

Name: tarte aux asperges au crabe
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 113 grammes de chair de crabe, déchiquetée; 340 grammes d'asperges fraîches, coupées en morceaux et cuites; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion, cooked; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre froid ou 2 cuillères à soupe de margarine; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 4 oeufs légèrement battus

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Graisser légèrement un plat à quiche ou une assiette à tarte de 25 centimètres.Couche de chair de crabe, d'asperges et d'oignons dans une assiette à tarte préparée; garnir des fromages.Assaisonner avec du poivre.Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.Avec le mélangeur à pâtisserie ou les 2 couteaux coupés en beurre jusqu'à ce que le mélange forme des miettes grossières.Incorporer le lait et les œufs; verser sur le mélange au fromage.Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit gonflée et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.Servez chaud..