Tarte aux noix caramel

Name: tarte aux noix caramel
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1/8 cuillère à café de sel; 1 paquet (85 grammes) de fromage à la crème, coupé en cubes; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, en cubes; 2 à 3 cuillères à soupe d'eau glacée; REMPLISSAGE:; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix mélangées; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Ma mère adore le caramel, les noix et le fromage à la crème. Lorsque j'ai trouvé cette recette de tarte, je savais que je devais l'essayer. Maintenant, le dessert est un favori de la famille et il est servi à chaque réunion. - Donna Urban, Glenolden, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la farine et le sel. couper le fromage à la crème et le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Ajouter progressivement de l'eau et mélanger à la fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Abaisser la pâte en un cercle de 10 po. Appuyer sur le fond et sur les côtés d'un moule à tarte non graissé de 9 po avec un fond amovible; couper les bords.
Tapisser la pâte non piquée d'une double couche de papier d'aluminium épais.Cuire au four à 450 ° C pendant 8 minutes.Enlever le papier d'aluminium; cuire 5 minutes de plus. Refroidir sur une grille.Réduire le feu à 400 °.
Pour le remplissage, mélanger le beurre, la cassonade et le sirop de maïs dans une petite casserole épaisse. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment. Retirer du feu; incorporer les noix et la vanille.Étaler dans la croûte
Placer le moule à tarte sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Refroidir sur une grille.