Tarte aux tomates et au fromage avec croûte de chapelure

Name: tarte aux tomates et au fromage avec croûte de chapelure
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la chapelure fraîche; 3 cuillères à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe de margarine, fondue; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan supplémentaire; 2 grosses tomates fermes, tranchées; 1/2 cuillère à café de sucre cristallisé; sel et poivre; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 2 green onions, chopped; 2 oeufs battus; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant moitié-moitié; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan supplémentaire; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan supplémentaire; bacon émietté (facultatif, pour la garniture)

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Ingrédients

Préparation

Pour 6 personnes
Mélanger les miettes, le beurre et le parmesan.
Presser dans une assiette à tarte graissée de 9 "et cuire au four pendant 10 minutes.
Retirer du four.
Re-régler la température du four à 350 F.
Étendre les tomates en couche sur la croûte de miettes.
Saupoudrer de sucre, sel, poivre, basilic, ail en poudre et oignons verts.
Mélangez les œufs avec le fromage suisse râpé, puis versez-les sur les tomates.
Saupoudrez le parmesan supplémentaire (et le bacon émietté, si vous en utilisez) sur le dessus.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Serves 6.

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