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10 min
15 min
20 min
30 min
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1 hr
2 hrs
Tarte rapide au cheeseburger
 
 
8 PortionsPTM50 min

Tarte rapide au cheeseburger


Pour les nuits où vous voulez essayer quelque chose de nouveau.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
  2. Pour préparer une pâte à tarte: Dans un bol moyen, mélanger 1/3 litre de farine et 0,5 cuillère à thé de sel.Couper dans le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de petits pois.Ajouter de l'eau froide 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant avec une fourchette après chaque addition Mélangez légèrement jusqu'à ce que la pâte nettoie presque les parois du bol.Faites cuire au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 20 cm. Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.
  3. Remplissage: Crumble bœuf haché dans une grande poêle et faire sauter à feu moyen pendant 1 minute.Ajoutez l'oignon et l'ail.Continuez à faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré, environ 10 minutes.Videz la graisse du mélange.
  4. Saupoudrez le mélange de bœuf avec une tasse d’une capacité de 130 ml contenant du sel et une tasse d’une capacité de 60 ml contenant de la farine. Incorporer le lait de marinade, les cornichons et 1/4 litre de fromage râpé.Esponger le mélange dans la pâte.
  5. Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Saupoudrer du reste du bol. Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage bouillonne.


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