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WholesomeHunter
Tarte rapide au cheeseburger
Pour les nuits où vous voulez essayer quelque chose de nouveau.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du shortening
- 4 cuillères à soupe d'eau froide
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- 1 small onion, chopped
- 1 gousse d'ail émincée
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cornichons à l'aneth hachés
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cornichons à l'aneth hachés
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage suisse râpé, divisé
Préparation
-
Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
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Pour préparer une pâte à tarte: Dans un bol moyen, mélanger 1/3 litre de farine et 0,5 cuillère à thé de sel.Couper dans le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de petits pois.Ajouter de l'eau froide 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant avec une fourchette après chaque addition Mélangez légèrement jusqu'à ce que la pâte nettoie presque les parois du bol.Faites cuire au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 20 cm. Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.
-
Remplissage: Crumble bœuf haché dans une grande poêle et faire sauter à feu moyen pendant 1 minute.Ajoutez l'oignon et l'ail.Continuez à faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit doré, environ 10 minutes.Videz la graisse du mélange.
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Saupoudrez le mélange de bœuf avec une tasse d’une capacité de 130 ml contenant du sel et une tasse d’une capacité de 60 ml contenant de la farine. Incorporer le lait de marinade, les cornichons et 1/4 litre de fromage râpé.Esponger le mélange dans la pâte.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Saupoudrer du reste du bol. Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage bouillonne.
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