Tarte tamale je

Un repas rapide et satisfaisant composé de tamales. Servir avec de la crème sure et de la salsa, si désiré.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand poêlon, cuire la viande, l'oignon et l'ail jusqu'à cuisson complète. Vider le gras.
Ajouter les tomates et le maïs en crème. Ajouter le lait, les olives, les œufs et la semoule de maïs. Porter à ébullition.
Verser dans une casserole graissée de 2 litres. Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 25 minutes.Placez le fromage sur le dessus pendant les 5 dernières minutes de cuisson.