Tartinade au papa

Name: tartinade au papa
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 113 grammes de fromage à la crème (ramolli à la température ambiante); 113 grammes de fromage à la crème (ramolli à la température ambiante); 4 cuillères à soupe de beurre (ramolli à la température ambiante); 2 cuillères à soupe de raifort; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 2 cuillères à café de vin de xérès

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Ingrédients

113 grammes de fromage à la crème (ramolli à la température ambiante)
113 grammes de fromage à la crème (ramolli à la température ambiante)
4 cuillères à soupe de beurre (ramolli à la température ambiante)

2 cuillères à soupe de raifort
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de vin de xérès

Préparation

Mélanger les deux fromages et le beurre et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.
Si vous aimez vraiment le raifort, ajoutez simplement plus de goût.
Si vous aimez la tartinade forte, réduisez simplement le fromage à la crème et inversement, si vous le souhaitez doux, ajoutez simplement du fromage à la crème.
Servir à la température ambiante avec votre choix de craquelins ou de pain croûté.