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Tartinade crémeuse aux champignons
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Ingrédients
Préparation
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Placez les champignons dans un robot ménager; laisser chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
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Ajouter les champignons, les échalotes, le thym et l'ail; cuire 10 minutes ou jusqu'à évaporation, en remuant de temps en temps. Incorporer le sel et le poivre.
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Placez le mélange de champignons dans un bol; incorporer la crème sure. Servir à tartiner à température ambiante ou réfrigéré.
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