Tetrazzini facile au poulet

Name: tetrazzini facile au poulet
Cook time: 260 min
Total time: 275 min
Yield: 4
Ingredients: 10 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes - coupées en lanières de 1,25 centimètre; 1/4 litre de bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec; 1 onion, finely chopped; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de thym séché; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 cuillères à soupe de flocons de persil séché; 6 gros champignons frais, émincés; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs; 60 litres d'eau; 1 (227 grammes) paquet de spaghettis non cuits; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème moitié-moitié; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Placez les lanières de poulet, le bouillon de poulet, le vin blanc, l'oignon, le sel, le thym, le poivre noir et le persil dans une mijoteuse. Réglez l'appareil sur Low.Cover et laissez cuire pendant environ 5 heures, puis augmentez le réglage à High.Stir dans les champignons; mélanger la fécule de maïs et l'eau dans un petit bol et incorporer le tout dans la cocotte. Récupérer et cuire jusqu'à épaississement de la sauce, environ 20 minutes de plus.
Pendant ce temps, remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif.Une fois que l'eau est bouillante, remuez les spaghettis et faites bouillir de nouveau.Cuire les pâtes à découvert, en remuant à l'occasion, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. à travers, mais est encore ferme à la morsure, environ 12 minutes.Égouttez bien dans une passoire dans l'évier.
Mélangez les spaghettis cuits, moitié-moitié et moitié-parmesan dans la mijoteuse. Saupoudrez du reste du parmesan et servez.