Tilapia à l'ail et aux tomates

Name: tilapia à l'ail et aux tomates
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 gousses d'ail, écrasées ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates pelées, épépinées et coupées en dés; 5 cuillères à soupe de crème sure; sel et poivre au goût; 2 filets de tilapia

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C).
Dans un bol moyen, écrasez l'ail et la tomate. Incorporer la crème sure et saler et poivrer.Placez les filets de poisson dans un plat peu profond.
Cuire le poisson 10 minutes au four préchauffé, jusqu'à la moitié environ. Sortez du four et versez la sauce tomate dessus. Revenez au four et laissez cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.