Tilapia en croûte d'amande et noix de coco

Name: tilapia en croûte d'amande et noix de coco
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes grillées hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 2,5 cm de noix de muscade; 1 boîte (425 grammes) d'ananas écrasé égoutté; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 6 filets (142 grammes) de tilapia

Cette délicieuse recette qui saura vous plaire plaira à tous ceux qui sont assis à votre table. C'est une recette de style hawaïen qui va bien avec tous les côtés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C). Préparez un grand plat allant au four.
Placez les œufs battus dans un plat peu profond. Mélangez les amandes, la noix de coco, les graines de sésame, la cassonade et la noix de muscade dans un bol à mélanger. presser dans le mélange d'amandes.Placez le tilapia enrobé dans le plat préparé.Étendez le mélange d'ananas sur les filets enrobés.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 40 minutes.