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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tomates provençales de la compessa aux pieds nus
 
 
8 PortionsPTM40 min

Tomates provençales de la compessa aux pieds nus


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Couper les noyaux des tomates en en retirant le moins possible.
  3. Coupez-les en deux et retirez les graines et le jus avec vos doigts.
  4. Placez les moitiés de tomates dans un plat allant au four.
  5. Dans un bol, mélanger la chapelure, les oignons verts, le basilic, le persil, l'ail, le thym et 1 cuillère à café de sel.
  6. Saupoudrer généreusement les moitiés de tomates de sel et de poivre.
  7. Avec vos mains, remplissez les cavités et couvrez le dessus des tomates avec le mélange de chapelure.
  8. Cuire les tomates 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  9. Saupoudrer de fromage, arroser d'huile d'olive et cuire encore 30 secondes.
  10. Servez chaud ou à température ambiante.



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