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Torte tiède aux pommes et au babeurre
Une superbe combinaison de pommes Granny Smith acidulées et d'un gâteau riche et moelleux à la texture croustillante. Du magazine SELF.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 * .Couvrir un moule à gâteau de 9 "avec un aérosol de cuisson et saupoudrer de farine.
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Battre le beurre et 80 litres de sucre dans un bol jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Battre encore 80 litres de sucre.
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Ajouter le babeurre, puis les blancs d'œufs un à un en battant bien.
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Dans un autre bol, mélanger la farine, la semoule de maïs et la levure chimique. Ajouter au mélange de beurre et de vanille; mélanger.
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Verser dans le moule; Disposez les pommes proches les unes des autres en spirale. Saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de sucre restant; cuire au four 45-55 minutes.
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