Tortellinis et épinards

Name: tortellinis et épinards
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 500 g de tortellinis frais (garniture de votre choix, 400 grammes); 4 -5 tomates, pelées et hachées; 600 g d'épinards surgelés (600 grammes); 2 -3 gousses d'ail, hachées finement; 200 g de fromage râpé (198 grammes); 200 g de fromage râpé (198 grammes); 500 ml de crème sure (); 250 ml de crème simple (Un bol contenant 1/4 litre); 2 -3 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu; 2 -3 cuillères à café de sel

Ingrédients

Préparation

Cuire les tortellinis dans l'eau salée pendant environ 3 à 4 minutes, les égoutter et les mettre dans un grand plat allant au four.
Ajoutez les tomates.
Décongeler les épinards, essorer l'essentiel de l'eau et ajouter l'ail.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Ajoutez aux pâtes et aux tomates, mélangez bien.
Garnir de feta.
Dans un bol, mélanger la crème sure et la crème simple.
Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût (ne vous retenez pas).
Ajoutez le fromage râpé et versez sur le plat, assurez-vous qu'il se mélange avec le reste des ingrédients et ne repose pas sur le dessus.
Préchauffer le four (200 ° C, 400 ° F, repère 6) et cuire au four pendant 20 à 30 minutes.