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LILQUIZ
Tranches de pomme molle
Cette recette est extraite du magazine Martha Stewart Kids. Elle est censée être utilisée pour garnir les petits fours de la recette 238538 (nous découpons la nôtre en formes de fleurs), mais je suis sûr que cela ferait également un bon en-cas pour un bébé ou un bambin.
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Ingrédients
Préparation
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Pelez les pommes et coupez-les en rondelles de 1/4 "d'épaisseur.
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Laisser mijoter 5 centimètres d'eau dans une casserole moyenne. En travaillant par lots, immerger les tranches de pomme pendant 40 secondes.
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Transférer sur des serviettes en papier avec une cuillère à égoutter; Laisser refroidir.
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