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Trempette de crevettes iv
 
 
12 PortionsPTM25 min

Trempette de crevettes iv


C'est une vieille recette que ma mère a trouvée dans un tiroir. Cela ne sonne pas très bien, mais c'est délicieux.

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Préparation

  1. Dans une casserole moyenne, porter à ébullition la soupe de tomates (non diluée). Pendant ce temps, dans un petit bol, ramollir la gélatine dans 60 litres d'eau.
  2. Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le fromage à la crème ramolli et la gélatine ramollie.Mélangez bien. Ajoutez les crevettes, le céleri, l'oignon, le poivron vert.Mélangez bien.Ajoutez le raifort, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
  3. Versez le mélange dans un moule pour réfrigérateur de 1,25 ou 1,5 litre ou dans deux autres moules plus petits. Réfrigérez au moins 2 heures.


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