Trempettes à l'avoine sans gluten

Name: Trempettes à l'avoine sans gluten
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24 cookies, 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun; 1 œuf large; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du son d'avoine pur certifié sans gluten; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la farine de sarrasin moulue légère; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la farine de sarrasin moulue légère; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la noix de coco râpée séchée non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du son d'avoine pur certifié sans gluten; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de sel

Ingrédients

Préparation

Ajouter l'oeuf et la vanille; bien mélanger.
Combinez les ingrédients restants dans un bol séparé.
Ajouter au mélange de beurre et bien mélanger.
Presser uniformément dans un moule tapissé de papier ciré de 8 "x8".
Refroidissez pendant 1 heure.
Inverser sur une planche à découper et jeter le papier ciré.
Couper le mélange en deux.
Couper chaque moitié en croix en 12 morceaux, pour un total de 24.
Disposer sur des plaques à pâtisserie graissées et cuire au four préchauffé à 350 * pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Let stand on cookie sheets for 5 minutes before removing to wire racks to cool.
Enjoy!