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Tres leches
 
 
24 PortionsPTM0 min

Tres leches


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez et farinez un plat allant au four de 23x33 cm.
  2. Tamiser la farine et la levure chimique et réserver.
  3. Crémer le beurre ou la margarine et le bol A d'une contenance de 1/4 litre contenant le sucre, jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille de 0,5 cuillerée à thé; bat bien.
  4. Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre 2 cuillères à soupe à la fois; bien mélanger. Verser la pâte dans le moule préparé.
  5. Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 30 minutes. Répartir le gâteau plusieurs fois à la fourchette.
  6. Combinez le lait entier, le lait concentré et le lait évaporé. Versez sur le dessus du gâteau refroidi.
  7. Fouettez la crème à fouetter, le reste d'un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre et le reste d'une cuillère à thé de vanille jusqu'à ce qu'ils soient épais. Étalez sur le dessus du gâteau.


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