Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Velouté de Poblano
 
 
8 PortionsPTM55 min

Velouté de Poblano


Les poivrons Poblano sont un piment mexicain doux et cette soupe les met en valeur de manière magnifique! C'est une soupe riche et délicieuse qui vous transportera dans le vieux Mexique! Publié à l'origine dans une section alimentaire du journal 1995, par le restaurant Cavanaugh's à Webster, au Texas.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Ajouter le poulet avant de servir.
  2. Ajouter la farine, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre; mélanger à la consistance de la semoule de maïs.
  3. Placez l'huile dans une casserole à feu moyen-élevé; Ajouter l'oignon, 130 litres de poivre poblano et l'ail et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
  4. Ajouter le beurre et laisser fondre.
  5. Ajouter le mélange tortilla-farine dans la casserole et mélanger pour former un roux.
  6. Cuire 4-5 minutes en remuant constamment avec un fouet - ne laissez pas le mélange brûler.
  7. Tout en remuant, ajoutez lentement le bouillon, en grattant souvent les côtés et le fond.
  8. Ajouter la moitié et la moitié, laisser mijoter doucement et cuire 7 à 10 minutes.
  9. Ne laissez pas la soupe bouillir.
  10. Éteignez le feu et laissez refroidir un peu.
  11. Add chicken before serving.
  12. Recouvrez chaque portion de fromage râpé, de lanières de piment poblano et de tortillas.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement