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Verveine et thé à la menthe - verveine française et tisane à la menthe
 
 
1-2 PortionsPTM5 min

Verveine et thé à la menthe - verveine française et tisane à la menthe


C’est la recette de ma vieille voisine française pour une tisane française rafraîchissante et populaire. Elle la boit presque quotidiennement comme digestif, en utilisant de la verveine séchée au citron et des feuilles de menthe en hiver.Les tisanes sont populaires en France et la plupart des salons servent tisanes et thés naturels merveilleux, avec des herbes et des épices exotiques, ainsi que des fruits et des baies. Tous les jardins à la française ont de la verveine au citron qui pousse, elle pousse également à l'état sauvage sur les haies si loin au sud de la France, et il est ajouté à toutes sortes de choses dans la cuisine - des soupes aux sauces, et bien sûr, c'est une boisson rafraîchissante et facile.Cela peut être servi chaud ou glacé avec de la glace.Garnish avec des feuilles de verveine citron fraîches.

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Préparation

  1. Mettez les herbes fraîches (et le zeste de citron si vous en utilisez) dans une théière chaude. Ajoutez de l'eau bouillante.
  2. Laisser infuser 5 minutes et servir chaud, avec du sucre au goût et une rondelle de citron.
  3. Pour servir frais, retirez les brins de menthe et de verveine et réfrigérez avant de servir avec des glaçons et des brins frais de verveine et de menthe.



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